Сытное картофельное пюре
Преврати обычное картофельное пюре во что-то особенное: добавь нут для дополнительного белка и клетчатки!
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан готового пюре, 1/6 рецепта (247 г)
193
Калории
8g
Белок
36g
Углеводы
3g
Жиры
6g
Клетчатка
4g
Сахар
164mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 3 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
картофелины
4 · для запекания, очищенных и нарезанных кусками, около 2 фунтов
нута с низким содержанием натрия
1 банка · 15 унций, без жидкости
обезжиренного молока
1/2 стакана · или обогащённого соевого молока
пармезана
1/4 стакана
чесночного порошка
1/2 ч. л.
чёрный перец
по вкусу
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Выложи картофель в большую кастрюлю и залей водой. Доведи до кипения на сильном огне, затем убавь до слабого.
- 3
Добавь нут через 10 минут после того, как картофель начал вариться. Продолжай варить, пока картофель не станет мягким и легко не протыкается вилкой, около 20 минут.
- 4
Слей воду и верни кастрюлю на плиту. Разомни фасоль и картофель толкушкой или миксером.
- 5
Добавь молоко, сыр и специи.
- 6
При необходимости подогрей. Подавай горячим.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
