Домашнее печенье
Лёгкое слоёное печенье станет отличным дополнением праздничного стола и семейных застолий.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 печенье (33 г)
100
Калории
2g
Белок
15g
Углеводы
3g
Жиры
0g
Клетчатка
2g
Сахар
142mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
муки
2 стакана · пшеничной
разрыхлителя
2 ч. л.
пищевой соды
1/4 ч. л.
соли
1/4 ч. л.
сахара
2 ст. л.
пахты
2/3 стакана · нежирной
растительного масла
3 1/3 ст. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 230 °C.
- 3
В средней миске смешай муку, разрыхлитель, соду, соль и сахар.
- 4
В маленькой миске смешай пахту с маслом. Вылей в мучную смесь и перемешай до однородности.
- 5
На слегка присыпанной мукой поверхности аккуратно вымеси тесто, сделав 10-12 движений. Раскатай или расплющи тесто до толщины 2 см. Вырежи печенье круглой формочкой диаметром 5 см, обмакивая формочку в муку между вырезаниями. Переложи на несмазанный противень.
- 6
Выпекай 12 минут или до золотистого цвета. Подавай тёплым.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
