УжинЛегко

Курица со вкусом острых крылышек и соусом ранч

Name: Курица со вкусом острых крылышек и соусом ранч
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ч. л. острого перечного соуса (или по вкусу); 1 ст. л. свежего лимонного сока; 2 ч. л. оливкового масла; 4 куриные грудки без кожи и костей, со срезанным видимым жиром (примерно по 4 унции); 1 стакан крошки кукурузных хлопьев (около 2 стаканов хлопьев); 1/4 стакана нежирной сметаны (или обезжиренной); 1/4 стакана пахты 1% жирности; 1/2 ч. л. чесночного порошка; 1/4 ч. л. сушёного укропа (раскрошенного)

Наслаждайся этим острым блюдом из курицы с салатом или морковно-сельдерейными палочками.

1 ч 15 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта

225

Калории

29g

Белок

Углеводы

Жиры

Клетчатка

Сахар

149mg

Натрий

Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 96 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

острого перечного соуса (или по вкусу)
2 ч. л.
свежего лимонного сока
1 ст. л.
оливкового масла
2 ч. л.
куриные грудки без кожи и костей, со срезанным видимым жиром (примерно по 4 унции)
4 · разрезанные пополам
крошки кукурузных хлопьев (около 2 стаканов хлопьев)
1 стакан
нежирной сметаны (или обезжиренной)
1/4 стакана
пахты 1% жирности
1/4 стакана
чесночного порошка
1/2 ч. л.
сушёного укропа (раскрошенного)
1/4 ч. л.

Инструкция

1
Вымой руки с мылом.
2
В большой неглубокой миске смешай острый соус, лимонный сок и оливковое масло.
3
Добавь курицу и переверни, чтобы она покрылась маринадом. Накрой и убери в холодильник от 30 минут до 8 часов, время от времени переворачивая, если маринуешь дольше 30 минут. Маринад вылей.
4
Разогрей духовку до 190 °C. Слегка сбрызни квадратную форму 20х20 см растительным маслом из спрея.
5
Высыпь крошку кукурузных хлопьев на тарелку. Обваляй курицу с обеих сторон. Переложи в форму.
6
Слегка сбрызни курицу сверху растительным маслом из спрея. Выпекай 30 минут, пока температура внутри курицы не достигнет 74 °C, а панировка не станет хрустящей. Переложи на тарелку для подачи.
7
Тем временем взбей венчиком в маленькой миске оставшиеся ингредиенты. Накрой и убери в холодильник до подачи. Полей курицу этим соусом или подай отдельно для макания.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Power to End Stroke: 46 Healthy Soul Food Recipes Cookbook American Heart Association

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.