Овощи по-итальянски
Наслаждайся этим свежим и ароматным блюдом летом, когда цукини, стручковая фасоль, свежие помидоры и кукуруза в самом соку. Этот гарнир готовится быстро и легко, а получается очень вкусным!
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1
108
Калории
3g
Белок
17g
Углеводы
4g
Жиры
4g
Клетчатка
8g
Сахар
23mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
маленьких цукини
2 · нарезанных кусочками по 1,3 см
стручковой фасоли
2 стакана · разломанной на кусочки
капусты
1/2 кочана · маленького кочана, тонко нарезанной или шинкованной
кукурузных зёрен
2 стакана · или смеси любимых овощей
средняя луковица, нарезанная
1
чеснок
1 зубчик, измельчённый, по желанию
оливкового масла
2 ст. л.
помидоров
1 стакан · нарезанных
орегано
1/2 ч. л. · сушёного
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Вымой и обрежь овощи. Нарежь цукини кусочками по 1,3 см, разломай фасоль на кусочки, тонко нашинкуй капусту.
- 3
Разогрей масло на сковороде и обжаривай лук на среднем огне до мягкости.
- 4
Добавь овощи и орегано.
- 5
Готовь на среднем огне от 5 до 7 минут, пока овощи не станут мягкими. За минуту до готовности добавь нарезанные помидоры. Периодически помешивай.
- 6
Подавай сразу.
- 7
Убери остатки в холодильник в течение 2 часов.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
