Ямайская курица джерк
Добавь огонька этим острым и пряным блюдом из курицы! Насыщенное ароматными травами и специями, это блюдо буквально взрывается вкусом! Подавай с рисом и свежим салатом.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/2 грудки или 2 маленькие голени (104 г)
149
Калории
23g
Белок
7g
Углеводы
3g
Жиры
1g
Клетчатка
5g
Сахар
156mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 72 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
корицы
1/2 ч. л. · молотой
душистого перца
1 1/2 ч. л. · молотого
чёрного перца
1 1/2 ч. л. · молотого
острого перца
1 ст. л. · нарезанного
острого перца
1 ч. л. · измельчённого, сушёного
орегано
2 ч. л. · измельчённого
тимьяна
2 ч. л.
соли
1/2 ч. л.
зубчиков чеснока
6 · мелко нарезанных
лука
1 стакан · измельчённого в пюре или мелко нарезанного
уксуса
1/4 стакана
коричневого сахара
9 ч. л. · 3 ст. л.
курицы без кожи
8 кусочков · 4 голени, 4 грудки
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Смешай все ингредиенты, кроме курицы, в большой миске. Натри курицу специями и маринуй в холодильнике 6 часов или дольше.
- 3
Разогрей духовку до 175 °C.
- 4
Разложи курицу равномерно на антипригарном или слегка смазанном маслом противне.
- 5
Накрой фольгой и запекай 40 минут. Сними фольгу и продолжай запекать ещё от 30 до 40 минут, пока мясо не начнёт легко отделяться от кости вилкой.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
