Кейл с клюквой на сковороде
В этой вариации стир-фрая кейл заиграет новыми красками благодаря луку, клюкве и апельсиновому соку. Это блюдо универсально и понравится за любым столом!
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан
58
Калории
1g
Белок
10g
Углеводы
2g
Жиры
2g
Клетчатка
7g
Сахар
20mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
растительного масла
1 ч. л.
лука
1/4 стакана · нарезанного, или 1/4 средней луковицы
сушёной клюквы
1/4 стакана
измельчённого чеснока, или 1/4 ч. л. чесночного порошка
1 зубчик
нарезанного кейла
6 стаканов · только листья, без стеблей
свежевыжатого апельсинового сока
1/4 стакана · 1/2 апельсина
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Выложи масло и лук в большую сковороду. Обжаривай на умеренно сильном огне (175 °C для электросковороды), помешивая, пока лук не станет прозрачным.
- 3
Добавь клюкву и чеснок. Обжаривай ещё от 2 до 3 минут.
- 4
Добавь кейл. Полей его апельсиновым соком. Продолжай обжаривать около 5 минут, пока кейл не станет мягким и горячим.
- 5
Подавай сразу.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
