УжинСредне

Тако-чашечки для детей

Name: Тако-чашечки для детей
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 стакана тёртого нежирного сыра чеддер; 1/2 ст. л. растительного масла; 1 маленькая белая луковица, нарезанная; 1 ст. л. чеснока, измельчённого; 1 фунт свиного фарша; 1/2 жёлтого болгарского перца, без семян, нарезанного кубиками; 1/2 зелёного болгарского перца, без семян, нарезанного кубиками; 1 стакан молодого шпината, нарезанного; 1 ч. л. молотого чили; 1 ч. л. соли; 1/2 ч. л. молотого тмина; 1/2 ч. л. паприки (копчёной, если есть); 1/2 ч. л. молотого чёрного перца; 1 стакан фермерских помидоров черри, разрезанных на четвертинки; 1 лайм, из которого выжат сок; 4 ст. л. свежей кинзы, нарезанной

В этом рецепте хрустящие запечённые тако-чашечки наполнены приправленным свиным фаршем, сыром и свежими топпингами. Эти весёлые и простые мини-тако отлично подойдут для быстрого ужина в будни или для семейного ужина, который понравится и детям.

25 мин12 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1

111

Калории

Белок

Углеводы

Жиры

Клетчатка

Сахар

259mg

Натрий

Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 28 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

тёртого нежирного сыра чеддер
1/2 стакана
растительного масла
1/2 ст. л.
маленькая белая луковица, нарезанная
1
чеснока, измельчённого
1 ст. л.
свиного фарша
1 фунт
жёлтого болгарского перца, без семян, нарезанного кубиками
1/2
зелёного болгарского перца, без семян, нарезанного кубиками
1/2
молодого шпината, нарезанного
1 стакан
молотого чили
1 ч. л.
соли
1 ч. л.
молотого тмина
1/2 ч. л.
паприки (копчёной, если есть)
1/2 ч. л.
молотого чёрного перца
1/2 ч. л.
фермерских помидоров черри, разрезанных на четвертинки
1 стакан
лайм, из которого выжат сок
1
свежей кинзы, нарезанной
4 ст. л.

Инструкция

1
Вымой руки с мылом.
2
В большой сковороде на среднем огне разогрей масло и добавь нарезанный лук. Периодически помешивай, пока лук не станет мягким, около 5 минут. Добавь чеснок, свиной фарш, перец и шпинат. Разминай фарш во время готовки, пока он не перестанет быть розовым, около 6 минут.
3
Верни на огонь, добавь специи и перемешай. Обжаривай фарш ещё от 2 до 3 минут, пока температура внутри не достигнет 71 °C. Сними с огня и отставь.
4
В небольшой миске смешай помидоры с лаймовым соком и свежей кинзой. Посоли по желанию.
5
Расставь 12 порционных чашечек на подносе и наполни готовой свиной смесью. Добавь любимые топпинги и помидоры. Подавай сразу.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Created by the National Pork Board, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.