УжинСредне

Запеканка из остатков индейки

Name: Запеканка из остатков индейки
Prep time: 20 min
Cook time: 555 min
Total time: 575 min
Yield: 6
Ingredients: 6 ломтиков цельнозернового хлеба; 4 унции варёной индейки; 1/2 стакана лука; 1/2 стакана сельдерея; 1/2 ч. л. чёрного перца; 2 яйца, слегка взбитых; 1 1/2 стакана нежирного молока; 1 банка грибного крем-супа с пониженным содержанием соли; 2 ломтика цельнозернового хлеба; 2 ч. л. несолёного сливочного масла; 1/2 стакана тёртого сыра чеддер с пониженной жирностью; 1/2 стакана майонеза с пониженной жирностью

Остатки индейки заиграют новыми красками с сыром, крем-супом из грибов и сельдереем в этой сытной запеканке! Используй индейку, которая правильно хранилась и обрабатывалась.

9 ч 35 мин6 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта (273 г)

313

Калории

19g

Белок

32g

Углеводы

12g

Жиры

Клетчатка

Сахар

719mg

Натрий

Насыщенные жиры 4 g · Холестерин 99 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

цельнозернового хлеба
6 ломтиков
варёной индейки
4 унции · нарезанной кубиками или разобранной на волокна
лука
1/2 стакана · нарезанного
сельдерея
1/2 стакана · нарезанного
чёрного перца
1/2 ч. л.
яйца, слегка взбитых
2
нежирного молока
1 1/2 стакана
грибного крем-супа с пониженным содержанием соли
1 банка · 10,75 унции
цельнозернового хлеба
2 ломтика
несолёного сливочного масла
2 ч. л.
тёртого сыра чеддер с пониженной жирностью
1/2 стакана
майонеза с пониженной жирностью
1/2 стакана

Инструкция

1
Вымой руки с мылом.
2
Разогрей духовку до 160 °C.
3
Слегка сбрызни форму для запекания 23x23x5 см кулинарным спреем. Нарежь 6 ломтиков хлеба (свежего или вчерашнего) кубиками по 2,5 см и выложи половину на дно формы.
4
В миске смешай индейку, лук, сельдерей, майонез и перец. Выложи смесь поверх хлеба.
5
Выложи оставшиеся кубики хлеба поверх смеси с индейкой и слегка примни ложкой.
6
Смешай яйца с молоком и залей этой смесью хлеб. Накрой и оставь в холодильнике на ночь.
7
Перед выпеканием разогрей духовку до 160 °C.
8
Выложи суп поверх запеканки.
9
Намажь по 1 ч. л. маргарина на каждый ломтик хлеба. Нарежь хлеб с маргарином кубиками по 1,3 см и посыпь ими запеканку сверху.
10
Запекай 60 минут или пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым.
11
Достань из духовки и посыпь сыром сверху. Дай постоять 15 минут перед нарезкой и подачей.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book University of Illinois Extension Service

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.