Брюссельская капуста с лимоном и укропом
Попробуй новый способ приготовить брюссельскую капусту. Греческий йогурт в сочетании с укропом создаёт идеальное кремовое и свежее овощное блюдо.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта
71
Калории
8g
Белок
7g
Углеводы
2g
Жиры
2g
Клетчатка
3g
Сахар
347mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 3 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
натурального обезжиренного греческого йогурта
1 стакан · или нежирного
укропа
1 ч. л.
лимонного сока
1 ч. л.
соли
1/2 ч. л.
брюссельской капусты, обрезанной и разрезанной пополам вдоль
2 стакана · 1 фунт
маргарина или сливочного масла
2 ч. л.
воды
1/4 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
В небольшой миске смешай йогурт, укроп, лимонный сок и соль. Отставь в сторону.
- 3
В большой сковороде на умеренно сильном огне обжаривай капусту (срезом вниз) в маргарине или масле, пока она не начнёт подрумяниваться.
- 4
Перемешай капусту и добавь воду. Накрой сковороду крышкой и туши, пока вода не выпарится, а капуста не станет мягкой, но упругой, от 3 до 5 минут.
- 5
Смешай капусту с лимонно-укропным соусом. Подавай тёплой.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
