
Лимонный картофель
Картофель нарезают и обваливают в смеси лимонного сока, чеснока и масла, затем запекают до рассыпчатости и золотистой корочки. Смажь картофель оставшейся лимонной смесью и подавай тёплым.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 порция
207
Калории
3g
Белок
33g
Углеводы
7g
Жиры
2g
Клетчатка
3g
Сахар
8mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
средних картофелины
3
лимона, из которого выжат сок
1 · около 1/4 стакана
чеснока, измельчённого
1 зубчик
растительного масла
2 ст. л.
Инструкция
- 1
Разогрей духовку до 190 °C.
- 2
Смешай лимонный сок, зубчик чеснока и масло. Отложи 1 ст. л. смеси.
- 3
Очисти картофель и нарежь кусочками по 2,5 см.
- 4
Вылей лимонную смесь в форму для запекания или небольшой противень, чтобы покрыть дно.
- 5
Выложи картофель в форму и обваляй в лимонной смеси.
- 6
Запекай около 30 минут, пока картофель не станет мягким.
- 7
Достав из духовки, смажь картофель оставшейся лимонной смесью. Подавай тёплым.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.