Рагу из чечевицы
Чечевица, морковь и помидоры составляют пикантное и сытное сочетание в этом вкусном и простом рагу. Подавай с любимыми цитрусовыми на гарнир.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан
117
Калории
7g
Белок
21g
Углеводы
2g
Жиры
8g
Клетчатка
7g
Сахар
53mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
оливкового масла
2 ч. л. · или рапсового масла
луковица
1 · крупная, нарезанная
чесночного порошка
1 ч. л.
упаковки замороженной нарезанной моркови (по 10 унций)
1 1/2
сушёной чечевицы
1 стакан · промытой и без жидкости
нарезанных помидоров с пониженным содержанием соли
3 банки · по 14,5 унции
воды
3 стакана
молотого чили
1 ч. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей масло в большой кастрюле на среднем огне.
- 3
Добавь нарезанный лук.
- 4
Готовь 3 минуты или до мягкости.
- 5
Всыпь чесночный порошок, добавь морковь, чечевицу, помидоры, воду и молотый чили и перемешай.
- 6
Томи без крышки около 20 минут или пока чечевица не станет мягкой.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
