
Овощной суп с чечевицей
Наслаждайся этим сытным овощным супом с чечевицей, в котором есть чечевица, сельдерей, лук и томатный соус, холодным зимним вечером.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта (316 г)
163
Калории
9g
Белок
22g
Углеводы
5g
Жиры
8g
Клетчатка
3g
Сахар
414mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
чечевицы
1 стакан · сушёной
воды
5 стаканов
растительного масла
2 ст. л.
лука
1 ст. л. · мелко нарезанного
консервированного томатного соуса с пониженным содержанием соли
1 стакан
чесночного порошка
1/2 ч. л. · или 1 зубчик чеснока
соли
1 ч. л.
чёрного перца
1/4 ч. л.
лавровый лист
1
стебель сельдерея
1 · нарезанный
уксуса
2 ст. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Перебери чечевицу.
- 3
Выложи чечевицу в глубокую кастрюлю с водой. Доведи до кипения и добавь все ингредиенты, кроме уксуса.
- 4
Убавь огонь и накрой крышкой.
- 5
Вари медленно в течение часа, добавляя при необходимости воду.
- 6
Добавь уксус.
- 7
Перед подачей убери чеснок и лавровый лист.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Recipe Collection University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.