Овощной суп с чечевицей
ОбедСредне

Овощной суп с чечевицей

Наслаждайся этим сытным овощным супом с чечевицей, в котором есть чечевица, сельдерей, лук и томатный соус, холодным зимним вечером.

1 ч 25 мин6 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта (316 г)

163

Калории

9g

Белок

22g

Углеводы

5g

Жиры

8g

Клетчатка

3g

Сахар

414mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • чечевицы

    1 стакан · сушёной

  • воды

    5 стаканов

  • растительного масла

    2 ст. л.

  • лука

    1 ст. л. · мелко нарезанного

  • консервированного томатного соуса с пониженным содержанием соли

    1 стакан

  • чесночного порошка

    1/2 ч. л. · или 1 зубчик чеснока

  • соли

    1 ч. л.

  • чёрного перца

    1/4 ч. л.

  • лавровый лист

    1

  • стебель сельдерея

    1 · нарезанный

  • уксуса

    2 ст. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Перебери чечевицу.

  3. 3

    Выложи чечевицу в глубокую кастрюлю с водой. Доведи до кипения и добавь все ингредиенты, кроме уксуса.

  4. 4

    Убавь огонь и накрой крышкой.

  5. 5

    Вари медленно в течение часа, добавляя при необходимости воду.

  6. 6

    Добавь уксус.

  7. 7

    Перед подачей убери чеснок и лавровый лист.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Recipe Collection University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play