
Воздушные цельнозерновые панкейки
Добавить больше цельного зерна в рацион легко с этим вкусным рецептом панкейков.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 панкейк диаметром 10 см, 1/12 рецепта (48 г)
77
Калории
3g
Белок
12g
Углеводы
2g
Жиры
1g
Клетчатка
3g
Сахар
183mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 18 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
цельнозерновой муки
1 1/3 стакана
разрыхлителя
1 1/2 ч. л.
соли
1/4 ч. л.
пищевой соды
1/4 ч. л.
крупное яйцо
1
коричневого сахара
3 ч. л. · 1 ст. л., плотно утрамбованного
пахты 1%
1 1/3 стакана
масла
1 ст. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей сковороду-гриль. В средней миске перемешай или просей сухие ингредиенты.
- 3
В отдельной миске взбей яйцо, пахту, коричневый сахар и масло. Вмешай в сухие ингредиенты, пока тесто не увлажнится; оно должно остаться слегка комковатым.
- 4
Выливай по 1/4 стакана теста на каждый панкейк на смазанную или разогретую сковороду-гриль.
- 5
Переверни панкейк, когда на поверхности появятся пузырьки; переворачивай только один раз.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Now Serving Whole Grains North Dakota State University Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.