Ассорти из макарон и фасоли
УжинЛегко

Ассорти из макарон и фасоли

Болгарский перец, помидоры и фасоль придают этому блюду цвет и вкус, а хлопья красного перца добавляют немного остроты.

35 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта

303

Калории

12g

Белок

46g

Углеводы

8g

Жиры

11g

Клетчатка

4g

Сахар

164mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • зубчика чеснока

    4

  • болгарский перец

    1 · зелёный, красный, жёлтый или оранжевый

  • растительного масла

    2 ст. л.

  • нарезанных помидоров с пониженным содержанием соли

    1 банка (14,5 унции)

  • раздавленных хлопьев красного перца

    1/2 ч. л.

  • фасоли с пониженным содержанием соли, без жидкости и промытой

    1 банка (15,5 унции) · чёрной, кидни, пинто или другой

  • отваренных макарон без добавления соли и жира

    2 стакана · или другой пасты

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки тёплой водой с мылом.

  2. 2

    Очисти и мелко нарежь чеснок. Удали сердцевину и семена из болгарского перца и мелко нарежь его.

  3. 3

    Разогрей масло в большой сковороде на умеренно сильном огне. Добавь чеснок и болгарский перец. Готовь 1 минуту. Не давай чесноку подрумяниться. Добавь нарезанные помидоры (не сливая жидкость) и хлопья красного перца.

  4. 4

    Накрой сковороду крышкой и убавь огонь. Готовь 10 минут или пока соус слегка не загустеет.

  5. 5

    Добавь фасоль и отваренные макароны в сковороду и готовь 5 минут или пока всё не прогреется.

  6. 6

    Подавай горячим.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Champions for Change Recipes Arizona Nutrition Network

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play