Манхэттенская похлёбка с моллюсками
ОбедСредне

Манхэттенская похлёбка с моллюсками

Попробуй эту наваристую похлёбку с морковью, помидорами, картофелем и моллюсками, которую легко приготовить в медленноварке.

10 ч 20 мин9 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 8 унций (1 стакан)

97

Калории

9g

Белок

13g

Углеводы

1g

Жиры

2g

Клетчатка

4g

Сахар

91mg

Натрий

Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 16 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • нарезанного картофеля

    1 1/2 стакана

  • средних стебля сельдерея, вымытых и нарезанных

    3

  • крупная луковица, нарезанная

    1

  • томатного пюре с низким содержанием натрия

    1/2 стакана

  • моркови, вымытой и нарезанной

    1 1/2 стакана

  • моллюсков, нарезанных и без жидкости

    2 банки (по 6,5 унции)

  • сушёного тимьяна

    1 1/2 ч. л.

  • лавровый лист

    1

  • щепотки чёрного перца горошком

    2

  • воды

    1 1/2 стакана

  • томатного сока с низким содержанием натрия

    2 стакана

  • сушёной петрушки

    1 ст. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Хорошо почисти картофель щёткой, удалив глазки и повреждения.

  3. 3

    В медленноварке смешай все ингредиенты и перемешай.

  4. 4

    Накрой крышкой и готовь на низкой температуре от 8 до 10 часов, пока овощи не станут мягкими.

  5. 5

    Перед подачей убери лавровый лист и горошины перца.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart New York! Cornell University Cooperative Extension

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play