
Пюре из батата
Пюре из батата станет простым и питательным гарниром, который подойдёт к любому основному блюду. Отличная альтернатива традиционному картофельному пюре.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта
93
Калории
2g
Белок
21g
Углеводы
0g
Жиры
3g
Клетчатка
7g
Сахар
184mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
средних батата
4
сушёного тимьяна
3/4 ч. л.
соли
1/4 ч. л.
чёрного перца
1/4 ч. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Вымой и очисти батат. Нарежь его ломтиками толщиной около 2 см.
- 3
Выложи ломтики в кастрюлю и залей водой, чтобы она их покрывала.
- 4
Доведи воду до кипения на среднем огне.
- 5
Вари батат от 20 до 25 минут, пока он не станет мягким.
- 6
Слей воду. Переложи батат в среднюю миску.
- 7
Разомни батат вилкой или толкушкой для картофеля.
- 8
Вмешай тимьян, соль и перец.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.