Пюре из батата
УжинЛегко

Пюре из батата

Пюре из батата станет простым и питательным гарниром, который подойдёт к любому основному блюду. Отличная альтернатива традиционному картофельному пюре.

35 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта

93

Калории

2g

Белок

21g

Углеводы

0g

Жиры

3g

Клетчатка

7g

Сахар

184mg

Натрий

Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • средних батата

    4

  • сушёного тимьяна

    3/4 ч. л.

  • соли

    1/4 ч. л.

  • чёрного перца

    1/4 ч. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Вымой и очисти батат. Нарежь его ломтиками толщиной около 2 см.

  3. 3

    Выложи ломтики в кастрюлю и залей водой, чтобы она их покрывала.

  4. 4

    Доведи воду до кипения на среднем огне.

  5. 5

    Вари батат от 20 до 25 минут, пока он не станет мягким.

  6. 6

    Слей воду. Переложи батат в среднюю миску.

  7. 7

    Разомни батат вилкой или толкушкой для картофеля.

  8. 8

    Вмешай тимьян, соль и перец.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play