Кугл из мацовой муки (пудинг)
ПерекусЛегко

Кугл из мацовой муки (пудинг)

Кугл представляет собой запечённый пудинг или запеканку. Кугл из мацовой муки традиционно подают на еврейский праздник Песах. Это блюдо легко готовится и подойдёт как гарнир или десерт.

1 ч 10 мин12 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/12 рецепта (121 г)

244

Калории

7g

Белок

37g

Углеводы

8g

Жиры

1g

Клетчатка

21g

Сахар

251mg

Натрий

Насыщенные жиры 4 g · Холестерин 85 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • яйца

    4

  • сахара

    1 стакан

  • молока 1%-й жирности

    4 стакана

  • растопленного сливочного масла

    5 ст. л.

  • мацовой муки

    2 стакана

  • соли

    1 ч. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Смешай яйца и сахар, хорошо взбей.

  3. 3

    Добавь молоко и растопленное масло, хорошо перемешай.

  4. 4

    Вмешай мацовую муку и соль.

  5. 5

    Вылей в смазанную маслом форму 28×33 см.

  6. 6

    Выпекай при 175 °C 1 час (не передержи в духовке).

  7. 7

    Нарежь на кусочки. Можно подавать горячим или холодным.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Osteoporosis Facts and Recipes University of Illinois Extension Service

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play