Migas «Крошка»
ЗавтракЛегко

Migas «Крошка»

Яйца, тортильи, перец, лук и сыр: вкусное сочетание в этом быстром и простом рецепте.

20 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта

412

Калории

14g

Белок

37g

Углеводы

23g

Жиры

3g

Клетчатка

3g

Сахар

632mg

Натрий

Насыщенные жиры 5 g · Холестерин 211 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • больших тортильи диаметром 25 см

    4

  • рапсового масла

    3 ст. л.

  • болгарского перца

    1/4 стакана

  • лука

    1/4 стакана

  • яйца, слегка взбитых

    4

  • нежирного сыра чеддер, тёртого

    4 ст. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Разорви тортильи на небольшие кусочки.

  3. 3

    Разогрей масло в сковороде среднего размера.

  4. 4

    Добавь тортильи и обжаривай, помешивая, пока кусочки не начнут подрумяниваться.

  5. 5

    Добавь перец и лук, обжаривай до мягкости.

  6. 6

    Добавь яйца и готовь, помешивая, пока они не приготовятся.

  7. 7

    Сними с огня и посыпь тёртым сыром.

  8. 8

    Накрой сковороду крышкой и дай сыру расплавиться.

  9. 9

    Подавай сразу же.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · The Texas A&M University System Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play