
Migas «Крошка»
Яйца, тортильи, перец, лук и сыр: вкусное сочетание в этом быстром и простом рецепте.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта
412
Калории
14g
Белок
37g
Углеводы
23g
Жиры
3g
Клетчатка
3g
Сахар
632mg
Натрий
Насыщенные жиры 5 g · Холестерин 211 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
больших тортильи диаметром 25 см
4
рапсового масла
3 ст. л.
болгарского перца
1/4 стакана
лука
1/4 стакана
яйца, слегка взбитых
4
нежирного сыра чеддер, тёртого
4 ст. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разорви тортильи на небольшие кусочки.
- 3
Разогрей масло в сковороде среднего размера.
- 4
Добавь тортильи и обжаривай, помешивая, пока кусочки не начнут подрумяниваться.
- 5
Добавь перец и лук, обжаривай до мягкости.
- 6
Добавь яйца и готовь, помешивая, пока они не приготовятся.
- 7
Сними с огня и посыпь тёртым сыром.
- 8
Накрой сковороду крышкой и дай сыру расплавиться.
- 9
Подавай сразу же.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · The Texas A&M University System Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.