Моц-тотс
ПерекусСредне

Моц-тотс

Полезная версия жареной во фритюре закуски: эти обвалянные в панировке и запечённые моц-тотс любят и дети, и взрослые. Подавай их с тёплым соусом маринара для макания. Отличный вариант для сборной трапезы или перекуса после школы.

26 мин12 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/12 рецепта

68

Калории

10g

Белок

6g

Углеводы

1g

Жиры

1g

Клетчатка

2g

Сахар

293mg

Натрий

Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 6 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • обезжиренного сыра моцарелла в палочках

    12 унций

  • нежирного молока 1%

    1/2 стакана

  • сушёного орегано

    1/2 ч. л.

  • сушёного базилика

    1/2 ч. л.

  • панировочных сухарей

    1/2 стакана

  • соуса маринара, тёплого

    1/2 стакана

  • антипригарный кулинарный спрей

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Разогрей духовку до 175 °C.

  3. 3

    Застели противень фольгой и слегка сбрызни кулинарным спреем.

  4. 4

    Достань сыр из упаковки и нарежь на кусочки на один укус.

  5. 5

    В маленькой антипригарной сковороде смешай орегано и базилик с панировочными сухарями.

  6. 6

    Обжаривай на среднем огне, время от времени помешивая, пока панировка слегка не подрумянится, около 5 минут.

  7. 7

    Обмакни каждый кусочек сыра в молоко, а затем в поджаренную панировку, полностью его покрыв.

  8. 8

    Разложи на противне на расстоянии около 3,8 см друг от друга.

  9. 9

    Слегка сбрызни сыр антипригарным кулинарным спреем.

  10. 10

    Выпекай от 5 до 6 минут, пока не прогреется. (Сыр может немного расплавиться и потерять форму: просто аккуратно верни ему нужную форму.)

  11. 11

    Макай в тёплый соус маринара и наслаждайся.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Champions for Change Recipes Arizona Nutrition Network

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play