
Курица с моцареллой и чесночным шпинатом
Курица, моцарелла и шпинат с чесноком делают этот ужин простым и вкусным.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/8 рецепта
294
Калории
37g
Белок
8g
Углеводы
12g
Жиры
1g
Клетчатка
1g
Сахар
361mg
Натрий
Насыщенные жиры 4 g · Холестерин 108 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
небольших половинок куриной грудки без кожи и костей
8
панировочных сухарей с итальянскими травами, измельчённых
1/2 стакана
моцареллы из частично обезжиренного молока, тёртой
8 унций
рапсового масла
1 ст. л. · или другого масла по выбору
чеснока, измельчённого
4 зубчика
листьев шпината
2 упаковки (по 10 унций)
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 200 °C.
- 3
Положи курицу между двумя слоями пищевой плёнки и отбей до толщины 0,6 см.
- 4
Обваляй курицу в панировке и выложи на противень, застеленный фольгой. Оставшуюся панировку выбрось. Выпекай 10 минут.
- 5
Посыпь курицу сыром и выпекай от 4 до 5 минут, пока сыр не расплавится, а температура внутри курицы не достигнет 74 °C.
- 6
Тем временем разогрей масло в большой сковороде на среднем огне. Добавь чеснок и обжаривай, помешивая, 1 минуту.
- 7
Добавь половину шпината и готовь 1 минуту.
- 8
Добавь оставшийся шпинат. Готовь, пока не завянет, время от времени переворачивая. Подавай с курицей.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.