Курица с моцареллой и чесночным шпинатом
УжинЛегко

Курица с моцареллой и чесночным шпинатом

Курица, моцарелла и шпинат с чесноком делают этот ужин простым и вкусным.

35 мин8 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/8 рецепта

294

Калории

37g

Белок

8g

Углеводы

12g

Жиры

1g

Клетчатка

1g

Сахар

361mg

Натрий

Насыщенные жиры 4 g · Холестерин 108 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • небольших половинок куриной грудки без кожи и костей

    8

  • панировочных сухарей с итальянскими травами, измельчённых

    1/2 стакана

  • моцареллы из частично обезжиренного молока, тёртой

    8 унций

  • рапсового масла

    1 ст. л. · или другого масла по выбору

  • чеснока, измельчённого

    4 зубчика

  • листьев шпината

    2 упаковки (по 10 унций)

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Разогрей духовку до 200 °C.

  3. 3

    Положи курицу между двумя слоями пищевой плёнки и отбей до толщины 0,6 см.

  4. 4

    Обваляй курицу в панировке и выложи на противень, застеленный фольгой. Оставшуюся панировку выбрось. Выпекай 10 минут.

  5. 5

    Посыпь курицу сыром и выпекай от 4 до 5 минут, пока сыр не расплавится, а температура внутри курицы не достигнет 74 °C.

  6. 6

    Тем временем разогрей масло в большой сковороде на среднем огне. Добавь чеснок и обжаривай, помешивая, 1 минуту.

  7. 7

    Добавь половину шпината и готовь 1 минуту.

  8. 8

    Добавь оставшийся шпинат. Готовь, пока не завянет, время от времени переворачивая. Подавай с курицей.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play