
Маффины (из «Улучшенной смеси для выпечки»)
Попробуй оригинальный рецепт с нашей «Улучшенной смесью для выпечки» или один из вариантов с фруктами и специями для отличной свежей выпечки.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 маффин, 1/12 рецепта
144
Калории
3g
Белок
20g
Углеводы
6g
Жиры
1g
Клетчатка
9g
Сахар
95mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 17 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
Улучшенной смеси для выпечки
2
сахара
1/2 стакана
яйцо
1
растительного масла
1/4 стакана
воды
2/3 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 200 °C.
- 3
Смажь маслом форму для маффинов на 12 ячеек.
- 4
Смешай «Улучшенную смесь для выпечки» и сахар в миске.
- 5
Взбей яйцо вилкой.
- 6
Добавь яйцо, масло и воду к сухим ингредиентам. Перемешай, пока всё не станет влажным, не больше.
- 7
Разложи тесто ложкой по подготовленной форме для маффинов.
Заметки
- •Маффины с голубикой: аккуратно вмешай в тесто 1 стакан свежей или замороженной голубики.
- •Яблочные маффины: добавь 1 ч. л. корицы к сухим ингредиентам. Уменьши количество воды до 1/2 стакана. В конце замеса аккуратно вмешай 1 стакан мелко нарезанных свежих яблок.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Washington State University Extension
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.