
Слоппи джо с грибами и говядиной
Нарезанные грибы при обжарке отлично сливаются по текстуре с мясным фаршем. Замени часть фарша грибами или просто добавь их в рецепт, и на тарелке появится дополнительная порция овощей.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 порция
274
Калории
13g
Белок
32g
Углеводы
11g
Жиры
5g
Клетчатка
8g
Сахар
311mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 16 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
белых шампиньонов
1/2 фунта
грибов кремини
1/2 фунта
говяжьего фарша с 90% постного мяса
1/4 фунта
рапсового масла
1 1/2 ст. л.
нарезанного лука
1/2 стакана
измельчённого чеснока
1 зубчик
банка (8 унций) томатного соуса без добавления соли
1
молотого чили
1 ст. л.
коричневого сахара
3 ч. л.
яблочного уксуса
1 ч. л.
молотого чёрного перца
1/8 ч. л.
цельнозерновые булочки
4
Инструкция
- 1
Нарежь грибы примерно до размера и текстуры готового говяжьего фарша.
- 2
Разогрей сковороду на умеренно сильном огне.
- 3
Добавь говяжий фарш и грибы и готовь.
- 4
Обжаривай, пока фарш не будет готов.
- 5
Сними грибо-говяжью смесь со сковороды.
- 6
Добавь в сковороду лук и чеснок и готовь до золотистого цвета.
- 7
Верни смесь грибов с говядиной в сковороду вместе с остальными ингредиентами.
- 8
Томи около 10 минут, затем сними с огня.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.