Слоппи джо с грибами и говядиной
УжинСредне

Слоппи джо с грибами и говядиной

Нарезанные грибы при обжарке отлично сливаются по текстуре с мясным фаршем. Замени часть фарша грибами или просто добавь их в рецепт, и на тарелке появится дополнительная порция овощей.

30 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 порция

274

Калории

13g

Белок

32g

Углеводы

11g

Жиры

5g

Клетчатка

8g

Сахар

311mg

Натрий

Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 16 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • белых шампиньонов

    1/2 фунта

  • грибов кремини

    1/2 фунта

  • говяжьего фарша с 90% постного мяса

    1/4 фунта

  • рапсового масла

    1 1/2 ст. л.

  • нарезанного лука

    1/2 стакана

  • измельчённого чеснока

    1 зубчик

  • банка (8 унций) томатного соуса без добавления соли

    1

  • молотого чили

    1 ст. л.

  • коричневого сахара

    3 ч. л.

  • яблочного уксуса

    1 ч. л.

  • молотого чёрного перца

    1/8 ч. л.

  • цельнозерновые булочки

    4

Инструкция

  1. 1

    Нарежь грибы примерно до размера и текстуры готового говяжьего фарша.

  2. 2

    Разогрей сковороду на умеренно сильном огне.

  3. 3

    Добавь говяжий фарш и грибы и готовь.

  4. 4

    Обжаривай, пока фарш не будет готов.

  5. 5

    Сними грибо-говяжью смесь со сковороды.

  6. 6

    Добавь в сковороду лук и чеснок и готовь до золотистого цвета.

  7. 7

    Верни смесь грибов с говядиной в сковороду вместе с остальными ингредиентами.

  8. 8

    Томи около 10 минут, затем сними с огня.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play