Маффины с овсяными отрубями
ПерекусСредне

Маффины с овсяными отрубями

Эти вкусные маффины с фруктами и овсяными отрубями отлично подойдут и для перекуса, и на десерт.

42 мин12 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 маффин, 1/12 рецепта

121

Калории

4g

Белок

24g

Углеводы

4g

Жиры

3g

Клетчатка

11g

Сахар

136mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 18 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • овсяных отрубей

    2 1/4 стакана

  • коричневого сахара, плотно утрамбованного

    1/4 стакана

  • корицы

    1 1/2 ч. л.

  • разрыхлителя

    1 ст. л.

  • крупное яйцо

    1

  • апельсинового сока

    1/2 стакана

  • обезжиренного молока

    3/4 стакана

  • рапсового масла

    2 ст. л.

  • яблочного пюре без сахара

    3/4 стакана

  • средний банан, размятый

    1

  • изюма, фиников или других сухофруктов

    2 ст. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Разогрей духовку до 220 °C.

  3. 3

    В большой миске смешай первые четыре сухих ингредиента. Отложи в сторону.

  4. 4

    В другой миске смешай яйцо с апельсиновым соком, молоком и маслом.

  5. 5

    В маленькой миске смешай фрукты, затем соедини их с сухими ингредиентами.

  6. 6

    Добавь жидкие ингредиенты к сухим и перемешай до влажной консистенции.

  7. 7

    Смажь форму для маффинов антипригарным спреем. Разлей тесто по формочкам.

  8. 8

    Выпекай от 15 до 17 минут. Через 10 минут вынь маффины из формы. Остуди на решётке. Маффины можно заморозить впрок.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Utah State University Cooperative Extension

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play