
Маффины с овсяными отрубями
Эти вкусные маффины с фруктами и овсяными отрубями отлично подойдут и для перекуса, и на десерт.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 маффин, 1/12 рецепта
121
Калории
4g
Белок
24g
Углеводы
4g
Жиры
3g
Клетчатка
11g
Сахар
136mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 18 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
овсяных отрубей
2 1/4 стакана
коричневого сахара, плотно утрамбованного
1/4 стакана
корицы
1 1/2 ч. л.
разрыхлителя
1 ст. л.
крупное яйцо
1
апельсинового сока
1/2 стакана
обезжиренного молока
3/4 стакана
рапсового масла
2 ст. л.
яблочного пюре без сахара
3/4 стакана
средний банан, размятый
1
изюма, фиников или других сухофруктов
2 ст. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 220 °C.
- 3
В большой миске смешай первые четыре сухих ингредиента. Отложи в сторону.
- 4
В другой миске смешай яйцо с апельсиновым соком, молоком и маслом.
- 5
В маленькой миске смешай фрукты, затем соедини их с сухими ингредиентами.
- 6
Добавь жидкие ингредиенты к сухим и перемешай до влажной консистенции.
- 7
Смажь форму для маффинов антипригарным спреем. Разлей тесто по формочкам.
- 8
Выпекай от 15 до 17 минут. Через 10 минут вынь маффины из формы. Остуди на решётке. Маффины можно заморозить впрок.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Utah State University Cooperative Extension
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.