Бамия с зеленью
Острый и ароматный, это отличный гарнир, который легко удвоить в объёме. Приготовь двойную порцию и угости компанию летом, когда бамия в самом сезоне.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/5 рецепта
98
Калории
3g
Белок
10g
Углеводы
6g
Жиры
4g
Клетчатка
3g
Сахар
14mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
мелкая луковица, мелко нарезанная
1
кукурузного масла
2 ст. л. · или другого масла для жарки
нарезанной листовой зелени
6 стаканов · 450 г
стручков бамии
16
мелко нарезанных и растёртых перца чили
4
воды
1/4 стакана
лимон, из которого выжат сок
1
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
В большой тяжёлой сковороде обжарь лук в масле до золотистого цвета.
- 3
Добавь остальные ингредиенты, кроме лимонного сока. Томи под крышкой на слабом огне, пока зелень не станет мягкой.
- 4
Перед подачей сбрызни лимонным соком.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Ohio Commission on Minority Health
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
