Начинка по старинному рецепту
Кто-то называет это начинкой, кто-то фаршировкой, но как ни назови, это очень вкусно! Подай эту начинку по старинному рецепту на следующий праздник или как гарнир для всей семьи.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/10 рецепта
140
Калории
6g
Белок
18g
Углеводы
5g
Жиры
3g
Клетчатка
3g
Сахар
235mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
цельнозернового хлеба, нарезанного кубиками
8 ломтиков
маргарина или сливочного масла
4 ст. л.
сельдерея, нарезанного кубиками
2 стакана
нарезанного лука
1 стакан
нарезанной свежей петрушки
2 ст. л.
нарезанных грибов
1/4 стакана
молотого шалфея
1 ч. л.
приправы для птицы
3/4 ч. л.
чёрного перца
1 ч. л.
куриного бульона с пониженным содержанием соли (или индюшачьего)
3 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Подсуши кубики хлеба и отложи в сторону.
- 3
Растопи маргарин или масло в сковороде среднего размера.
- 4
Добавь сельдерей и лук и готовь до мягкости, около 10 минут.
- 5
Добавь петрушку, грибы, приправы и бульон. Вари 5 минут.
- 6
Сними с огня и добавь подсушенные кубики хлеба. Накрой крышкой и дай постоять 10 минут. Подавай сразу же.
- 7
Остатки убери в холодильник в течение 2 часов.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Oregon State University Cooperative Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
