
Курица, запечённая в духовке
Простая запечённая курица идеально подойдёт для ужина в любое время года.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта
215
Калории
32g
Белок
2g
Углеводы
8g
Жиры
0g
Клетчатка
1g
Сахар
295mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 97 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
цыплёнок-бройлер
1 · размороженный, если был заморожен
нежирной итальянской заправки
2 ст. л. · или оливкового масла
чесночной соли
1 ч. л.
лимон, разрезанный на четвертинки
1 · или апельсин
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Если курица заморожена, размораживай её в холодильнике за 24 часа до готовки.
- 3
Пока курица размораживается в холодильнике, держи её на противне или тарелке.
- 4
Разогрей духовку до 190 °C.
- 5
Перед готовкой достань из полости курицы шею и потроха, если они есть. Оставь для другого блюда.
- 6
Выложи курицу грудкой вверх в форму для запекания.
- 7
Смажь кожу курицы итальянской заправкой и посыпь чесночной солью.
- 8
Положи лимон или апельсин внутрь курицы.
- 9
Запекай от 1 часа 15 минут до 1 часа 30 минут, пока термометр, вставленный в бедро, не покажет 74 °C.
- 10
После духовки дай курице постоять 15 минут перед тем, как разрезать.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · University of Illinois Extension Illinois Nutrition Education Program
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.