
Салат с пастой и травяной заправкой
Этот рецепт начинается с цельнозерновой пасты и включает свежую брокколи, помидоры, морковь и яйца, сваренные вкрутую. Заправленный освежающим винегретом с базиликом, орегано и чесночной солью, этот классический салат подойдёт и как закуска, и как основное блюдо, и как гарнир.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 порция
258
Калории
12g
Белок
28g
Углеводы
11g
Жиры
3g
Клетчатка
2g
Сахар
200mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 206 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
цельнозерновой пасты, отваренной и без жидкости
6 унций
нарезанной свежей брокколи
1 стакан
нарезанного помидора
3/4 стакана
тёртой моркови
1/2 стакана
варёных вкрутую яиц, разрезанных на дольки
6
белого винного уксуса
1/4 стакана
оливкового масла
2 ст. л.
воды
2 ст. л.
сушёного базилика
1 ч. л.
сушёного орегано
1 ч. л.
чесночной соли
3/4 ч. л.
Инструкция
- 1
Взбей венчиком ингредиенты для заправки в небольшой миске до однородности.
- 2
Смешай в большой миске пасту, брокколи, помидор и морковь. Полей заправкой и перемешай, чтобы всё равномерно покрылось. Добавь яйца и аккуратно перемешай.
- 3
Убери в холодильник под крышкой минимум на 4 часа, чтобы вкусы смешались.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.