Гуакамоле из зелёного горошка
ПерекусЛегко

Гуакамоле из зелёного горошка

Обычно вся слава гуакамоле достаётся авокадо, но иногда его просто нет под рукой, он недозрелый или слишком дорогой! Попробуй этот вкусный, яркий и сытный рецепт, где главную роль играет скромный зелёный горошек.

15 мин12 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/4 стакана

27

Калории

2g

Белок

5g

Углеводы

0g

Жиры

2g

Клетчатка

2g

Сахар

57mg

Натрий

Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • замороженного горошка, размороженного

    2 стакана

  • лаймового сока

    2 ст. л.

  • помидоров черри, разрезанных пополам

    1/2 стакана

  • красного лука, нарезанного

    1/4 стакана

  • нарезанных кубиками зелёных чили, без жидкости

    1 банка (4 унции)

  • кинзы, нарезанной

    3 ст. л.

  • свежего чеснока, измельчённого

    1 зубчик

  • соль (по вкусу, по желанию)

  • чёрного перца

    1/4 ч. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Разомни горошек до однородности.

  3. 3

    Добавь лаймовый сок, помидоры, лук, зелёные чили, кинзу, чеснок, соль (если используешь) и чёрный перец. Хорошо перемешай.

  4. 4

    Подавай с ассорти из свежих овощей и цельнозерновыми чипсами тортилья.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Westmoreland County Pennsylvania SNAP-Ed Program

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play