
Песто из зелёного горошка
Попробуй этот шикарный ярко-зелёный песто с любимым источником белка или пастой.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/8 рецепта
151
Калории
4g
Белок
5g
Углеводы
13g
Жиры
2g
Клетчатка
1g
Сахар
163mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 4 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
замороженного горошка
1 стакан · можно заменить свежим или консервированным
тёртого сыра пармезан
1/2 стакана
листьев базилика
1 стакан
свежего шпината
1 стакан · можно заменить замороженным или консервированным
грецких орехов
1/2 стакана
чеснока
2 зубчика
воды
1/4 стакана
оливкового масла extra virgin
1/4 стакана · или другого масла для жарки на выбор
соли
1/4 ч. л.
чёрного перца
1/4 ч. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Для песто выложи горошек, пармезан, базилик, шпинат, грецкие орехи и чеснок в блендер или кухонный комбайн.
- 3
Добавь воду, масло, соль и перец. Взбей до однородного густого соуса.
- 4
Переложи песто в контейнер с плотной крышкой.
- 5
Храни в холодильнике до использования.
Заметки
- •Если используешь консервированные горошек и шпинат, промой их, чтобы снизить содержание соли.
- •Отлично подходит к овощам или пасте, подавай горячим или холодным.
- •В сэндвичах замени майонез песто.
- •Попробуй в качестве соуса для моркови и брокколи.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Matters Colorado
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.