Идеальные тыквенные панкейки
ЗавтракЛегко

Идеальные тыквенные панкейки

Пышные тыквенные панкейки порадуют тебя на завтрак или ужин. Подавай с ломтиками банана или яблочным пюре.

30 мин12 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 панкейк, 1/12 рецепта

132

Калории

4g

Белок

21g

Углеводы

3g

Жиры

1g

Клетчатка

4g

Сахар

340mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 19 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • пшеничной муки

    2 стакана

  • коричневого сахара (2 ст. л.)

    6 ч. л.

  • разрыхлителя

    1 ст. л.

  • смеси специй для тыквенного пирога

    1 1/4 ч. л.

  • соли

    1 ч. л.

  • крупное яйцо

    1

  • консервированной тыквы

    1/2 стакана

  • молока 1% жирности

    1 3/4 стакана

  • растительного масла

    2 ст. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Смешай в большой миске муку, коричневый сахар, разрыхлитель, смесь специй для тыквенного пирога и соль.

  3. 3

    В миске среднего размера смешай яйцо, тыкву, молоко и растительное масло до однородности.

  4. 4

    Влей влажные ингредиенты в мучную смесь и перемешай, пока тесто не увлажнится. Тесто может быть с комочками. (Для более жидкого теста добавь ещё молока.)

  5. 5

    Слегка сбрызни сковороду или блинную поверхность кулинарным спреем и разогрей на среднем огне.

  6. 6

    Мерным стаканом на 1/4 стакана выливай тесто на горячую сковороду. Готовь, пока не начнут лопаться пузырьки, затем переверни панкейки и жарь до золотистого цвета, от 1 1/2 до 2 1/2 минуты. Повтори с оставшимся тестом. Получится примерно дюжина панкейков диаметром 9 см.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play