
Идеальные тыквенные панкейки
Пышные тыквенные панкейки порадуют тебя на завтрак или ужин. Подавай с ломтиками банана или яблочным пюре.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 панкейк, 1/12 рецепта
132
Калории
4g
Белок
21g
Углеводы
3g
Жиры
1g
Клетчатка
4g
Сахар
340mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 19 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
пшеничной муки
2 стакана
коричневого сахара (2 ст. л.)
6 ч. л.
разрыхлителя
1 ст. л.
смеси специй для тыквенного пирога
1 1/4 ч. л.
соли
1 ч. л.
крупное яйцо
1
консервированной тыквы
1/2 стакана
молока 1% жирности
1 3/4 стакана
растительного масла
2 ст. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Смешай в большой миске муку, коричневый сахар, разрыхлитель, смесь специй для тыквенного пирога и соль.
- 3
В миске среднего размера смешай яйцо, тыкву, молоко и растительное масло до однородности.
- 4
Влей влажные ингредиенты в мучную смесь и перемешай, пока тесто не увлажнится. Тесто может быть с комочками. (Для более жидкого теста добавь ещё молока.)
- 5
Слегка сбрызни сковороду или блинную поверхность кулинарным спреем и разогрей на среднем огне.
- 6
Мерным стаканом на 1/4 стакана выливай тесто на горячую сковороду. Готовь, пока не начнут лопаться пузырьки, затем переверни панкейки и жарь до золотистого цвета, от 1 1/2 до 2 1/2 минуты. Повтори с оставшимся тестом. Получится примерно дюжина панкейков диаметром 9 см.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.