Ангельский бисквит с ананасом
ПерекусЛегко

Ангельский бисквит с ананасом

Пышный и фруктовый: этот воздушный бисквит нежный и сладкий, идеальное лакомство после ужина.

1 ч 10 мин12 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/12 рецепта

167

Калории

5g

Белок

36g

Углеводы

0g

Жиры

0g

Клетчатка

28g

Сахар

105mg

Натрий

Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • белков крупных яиц

    12 · примерно 1 1/2 стакана

  • винного камня

    1 ч. л.

  • сахара

    1 1/2 стакана

  • ванильного экстракта

    1 ч. л.

  • соли

    1/4 ч. л.

  • муки, просеянной

    1 стакан

  • измельчённого ананаса в 100% соке

    1 стакан · не сливай жидкость

  • взбитые сливки

    по желанию

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Разогрей духовку до 175 °C.

  3. 3

    В большой миске взбей белки до лёгкой пены.

  4. 4

    Добавь винный камень и взбей до устойчивых, но не сухих пиков. Постепенно вбей сахар.

  5. 5

    Добавь ваниль и соль, затем аккуратно вмешай муку.

  6. 6

    Добавь ананас в тесто.

  7. 7

    Вылей тесто в несмазанную форму 33x23 см.

  8. 8

    Выпекай от 25 до 35 минут, пока бисквит не зарумянится или пока зубочистка не станет выходить сухой.

  9. 9

    Остуди и подавай со взбитыми сливками (по желанию).

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Ohio State University Cooperative Extension

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play