
Ангельский бисквит с ананасом
Пышный и фруктовый: этот воздушный бисквит нежный и сладкий, идеальное лакомство после ужина.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/12 рецепта
167
Калории
5g
Белок
36g
Углеводы
0g
Жиры
0g
Клетчатка
28g
Сахар
105mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
белков крупных яиц
12 · примерно 1 1/2 стакана
винного камня
1 ч. л.
сахара
1 1/2 стакана
ванильного экстракта
1 ч. л.
соли
1/4 ч. л.
муки, просеянной
1 стакан
измельчённого ананаса в 100% соке
1 стакан · не сливай жидкость
взбитые сливки
по желанию
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 175 °C.
- 3
В большой миске взбей белки до лёгкой пены.
- 4
Добавь винный камень и взбей до устойчивых, но не сухих пиков. Постепенно вбей сахар.
- 5
Добавь ваниль и соль, затем аккуратно вмешай муку.
- 6
Добавь ананас в тесто.
- 7
Вылей тесто в несмазанную форму 33x23 см.
- 8
Выпекай от 25 до 35 минут, пока бисквит не зарумянится или пока зубочистка не станет выходить сухой.
- 9
Остуди и подавай со взбитыми сливками (по желанию).
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Ohio State University Cooperative Extension
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.