
Розовый праздничный салат
Красиво в розовом! Наслаждайся этим ярким и вкусным салатом на пикнике или барбекю с семьёй и друзьями.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта (246 г)
275
Калории
9g
Белок
44g
Углеводы
8g
Жиры
7g
Клетчатка
15g
Сахар
133mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 103 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
картофелины
4 · вымытые и разрезанные пополам
варёной свёклы
3 стакана · очищенной и нарезанной кубиками
зелёного горошка, свежего или замороженного
1 стакан
варёных вкрутую яйца
3
яблоко
1
лимонного сока
1 ч. л.
оливкового масла
2 ст. л.
уксуса
3 ст. л.
сахара
1 ст. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Отвари картофель в глубокой кастрюле в 2 стаканах воды. Накрой крышкой и вари на умеренном огне около 20 минут, пока картофель не станет мягким.
- 3
Когда картофель полностью остынет, нарежь его кубиками и переложи в большую миску.
- 4
Добавь нарезанную кубиками свёклу и перемешай с картофелем.
- 5
Отложи 1/4 стакана горошка для украшения, а остальной добавь в миску.
- 6
Оставь 1 яйцо для украшения. Остальные нарежь и добавь в миску.
- 7
Очисти яблоко от кожуры и удали сердцевину. Нарежь его на мелкие кусочки, переложи в маленькую миску и сбрызни лимонным соком. Добавь яблоко в салат.
- 8
Добавь уксус, оливковое масло и сахар.
- 9
Тщательно перемешай. Охлади и подавай.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension Hispanic Health Council
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.