Розовый праздничный салат
ОбедЛегко

Розовый праздничный салат

Красиво в розовом! Наслаждайся этим ярким и вкусным салатом на пикнике или барбекю с семьёй и друзьями.

1 ч 10 мин6 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта (246 г)

275

Калории

9g

Белок

44g

Углеводы

8g

Жиры

7g

Клетчатка

15g

Сахар

133mg

Натрий

Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 103 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • картофелины

    4 · вымытые и разрезанные пополам

  • варёной свёклы

    3 стакана · очищенной и нарезанной кубиками

  • зелёного горошка, свежего или замороженного

    1 стакан

  • варёных вкрутую яйца

    3

  • яблоко

    1

  • лимонного сока

    1 ч. л.

  • оливкового масла

    2 ст. л.

  • уксуса

    3 ст. л.

  • сахара

    1 ст. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Отвари картофель в глубокой кастрюле в 2 стаканах воды. Накрой крышкой и вари на умеренном огне около 20 минут, пока картофель не станет мягким.

  3. 3

    Когда картофель полностью остынет, нарежь его кубиками и переложи в большую миску.

  4. 4

    Добавь нарезанную кубиками свёклу и перемешай с картофелем.

  5. 5

    Отложи 1/4 стакана горошка для украшения, а остальной добавь в миску.

  6. 6

    Оставь 1 яйцо для украшения. Остальные нарежь и добавь в миску.

  7. 7

    Очисти яблоко от кожуры и удали сердцевину. Нарежь его на мелкие кусочки, переложи в маленькую миску и сбрызни лимонным соком. Добавь яблоко в салат.

  8. 8

    Добавь уксус, оливковое масло и сахар.

  9. 9

    Тщательно перемешай. Охлади и подавай.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension Hispanic Health Council

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play