Полента с перцем и сыром
Насладись этим кремовым и насыщенным блюдом с сыром, фасолью, перцем и кукурузой.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан готовой поленты, 1/8 рецепта
247
Калории
12g
Белок
36g
Углеводы
7g
Жиры
6g
Клетчатка
1g
Сахар
627mg
Натрий
Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 16 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
воды
4 стакана
кукурузной муки
1 1/2 стакана · или сырой поленты
цельнозерновой кукурузы с зелёным и красным перцем
1 банка · 11 унций, без жидкости
зелёного чили
2 банки · по 7 или 8 унций
соли
1/2 ч. л.
маргарина или сливочного масла
1 ст. л.
тёртого сыра чеддер с пониженной жирностью
6 унций
чёрной фасоли или фасоли пинто с низким содержанием натрия
1 банка · 15 унций, промытой
веточки кинзы
по желанию
красный болгарский перец
1 · нарезанный кольцами
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
В кастрюле среднего размера доведи воду до кипения. Постепенно всыпь кукурузную муку или поленту. Убавь огонь до слабого.
- 3
Продолжай помешивать, добавь кукурузу, чили и соль. Вари от 6 до 8 минут, пока смесь не загустеет, время от времени помешивая.
- 4
Аккуратно вмешай маргарин, сыр и фасоль.
- 5
Сними с огня и переложи в блюдо для подачи.
- 6
Укрась кольцами красного болгарского перца и кинзой.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign Recipe submitted by Gloria Vargas
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
