Говядина, тушённая в кастрюле
Нежная и сытная говядина на ужин. Подавай с зелёным салатом и хлебом.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 1/4 стакана
277
Калории
21g
Белок
41g
Углеводы
3g
Жиры
5g
Клетчатка
5g
Сахар
187mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 47 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
говяжьего огузка, размороженного
1 фунт
соли
1/4 ч. л.
чёрного перца
1/4 ч. л.
растительного масла
1/2 ч. л.
красных картофелин, очищенных и разрезанных на четвертинки (или 2 банки нарезанного ломтиками картофеля с пониженным содержанием натрия, без жидкости)
8
репы, очищенные и разрезанные на четвертинки (или 1 банка батата с пониженным содержанием натрия, без жидкости)
2
лука, нарезанного кусочками по 2,5 см
1/2 стакана
моркови, нарезанной кусочками по 2,5 см
1/2 стакана
томатного сока с пониженным содержанием натрия
1/2 стакана
Инструкция
- 1
Разогрей духовку до 175 °C.
- 2
Приправь мясо солью и перцем.
- 3
В большой сковороде обжарь мясо в масле на среднесильном огне от 10 до 12 минут. Слей жир.
- 4
Возьми большую чугунную сковороду или форму для запекания. Выложи мясо в центр, а вокруг разложи картофель, репу, лук и морковь.
- 5
Полей мясо и овощи томатным соком.
- 6
Накрой форму крышкой или фольгой и запекай 1 час или до готовности картофеля.
- 7
По желанию нарежь мясо кусочками по 2,5 см. Перемешай и подавай.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
