Начос из картофеля
Как сделать начос ещё лучше? Добавить картофель! Экспериментируй с топпингами или новыми специями при готовке фарша из индейки.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/5 рецепта
304
Калории
16g
Белок
38g
Углеводы
10g
Жиры
5g
Клетчатка
4g
Сахар
285mg
Натрий
Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 42 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
маленьких красных картофелин в кожуре (1 фунт)
6
растительного масла или кулинарного спрея
2 ч. л.
нежирного фарша из индейки (жирностью не более 15%)
8 унций
молотого чили
1/2 ч. л.
тёртого чеддера с пониженной жирностью
1/2 стакана
нашинкованного салата
1 стакан
нарезанный кубиками помидор
1
очищенного и нарезанного кубиками огурца
3/4 стакана
нарезанной кинзы
1 ст. л.
сальсы
3/4 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Нарежь картофель тонкими кружочками толщиной около 0,6 см.
- 3
Слегка смажь ломтики картофеля маслом (или обработай кулинарным спреем в течение 3 секунд).
- 4
Разложи ломтики на противне в один слой. Запекай в духовке при 230 °C от 25 до 30 минут, в зависимости от желаемой румяности.
- 5
Тем временем выложи фарш из индейки и молотый чили на сковороду. Готовь, помешивая, на среднем огне (150 °C для электросковороды) от 8 до 10 минут, пока индейка не подрумянится.
- 6
Достань картофель из духовки.
- 7
Переложи запечённый картофель в форму для духовки. Выложи сверху индейку и посыпь сыром. Верни в духовку, чтобы сыр расплавился, примерно на 2 минуты.
- 8
Достань из духовки и выложи сверху салат, помидор, огурец, кинзу и сальсу.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
