Картофельный суп
Согрейся холодным зимним вечером с этим уютным супом. Подавай с тёмно-зелёными овощами и запечённой рыбой, мясом или тофу.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан готового супа, 1/6 рецепта
243
Калории
9g
Белок
46g
Углеводы
3g
Жиры
4g
Клетчатка
9g
Сахар
320mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 2 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
лука
1/2 стакана · нарезанного
сельдерея
1/2 стакана · нарезанного
картофелин
6 · нарезанных кубиками
маргарина
2 ст. л.
соли
1/2 ч. л.
чёрного перца
1/8 ч. л.
обезжиренного сухого молока
1 стакан
воды
3 стакана
муки
2 ст. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Почисти и нарежь лук.
- 3
Нарежь сельдерей.
- 4
Почисти картофель и нарежь его небольшими кубиками.
- 5
Растопи маргарин в большой кастрюле на слабом огне.
- 6
Добавь лук и сельдерей. Готовь несколько минут.
- 7
Добавь картофель, соль, перец и 1 1/2 стакана воды.
- 8
Вари 15 минут, пока картофель не станет мягким.
- 9
В небольшой миске смешай сухое молоко с мукой.
- 10
Постепенно влей 1 1/2 стакана воды, помешивая.
- 11
Добавь молочную смесь к картофелю.
- 12
Вари, пока суп не прогреется и слегка не загустеет.
- 13
Подкорректируй специи по вкусу.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
