
Фигурные крендельки
Повеселись с детьми, лепя крендельки разных форм! Отличный перекус для всей семьи.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 крендель, 1/12 рецепта (25 г)
53
Калории
2g
Белок
11g
Углеводы
0g
Жиры
0g
Клетчатка
0g
Сахар
198mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
сухих дрожжей
1 ч. л.
воды
1/2 стакана · тёплой
мёда*
1 ч. л.
муки
1 1/3 стакана
соли
1 ч. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 220 °C.
- 3
В небольшой миске раствори дрожжи в тёплой воде, добавь мёд и оставь на несколько минут.
- 4
В большой миске отмерь муку и соль.
- 5
Добавь дрожжевую смесь к муке и перемешай, пока не получится гладкий шар теста. Если тесто липкое, добавь ещё немного муки.
- 6
Вымеси тесто на столе или доске, пока оно не станет гладким. Если тесто липкое, добавь ещё немного муки.
- 7
Раздели тесто на 12 частей размером примерно с грецкий орех. Скатай каждый шарик в жгутик и скрути в форме кренделя, буквы или другой забавной фигуры.
- 8
Выложи крендельки на противень, слегка смазанный кулинарным спреем. Выпекай от 10 до 12 минут до золотистого цвета.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.