
Тыквенный суп
Консервированная тыква вкусная и удобная в использовании. Сочетание ингредиентов придаёт этому супу лёгкую сладкую нотку.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан
92
Калории
6g
Белок
17g
Углеводы
1g
Жиры
4g
Клетчатка
9g
Сахар
23mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 12 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
воды
3 стакана
говяжьего окорока, тонко нарезанного (разморозь, если заморожен)
1/4 фунта
тыквы без соли
2 банки · около 30 унций
кленового сиропа
2 ст. л. · или коричневого сахара
чёрного перца
1/4 ч. л.
корицы
1/2 ч. л. · по желанию
лука, нарезанного кубиками
1/4 стакана
Инструкция
- 1
В кастрюле среднего размера доведи воду до кипения.
- 2
Добавь говяжий окорок в кипящую воду. Вари от 5 до 10 минут.
- 3
Добавь тыкву, кленовый сироп и перец. Если используешь корицу, добавь и её. Хорошо перемешай.
- 4
Убавь огонь и вари ещё около 10 минут.
- 5
Выложи по 2 ч. л. лука на каждую порцию супа. Подавай горячим.
Заметки
- •Совет по приготовлению говяжьего окорока: безопасная минимальная температура внутри мяса составляет 63 °C, измеряй кухонным термометром.
- •Посмотри, как готовится этот и другие рецепты, на YouTube-канале USDA MyPlate Kitchen.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.