
Быстрый и простой салат из печёного картофеля
Если ты любишь печёный картофель, но ассоциируешь его в основном с холодными зимними месяцами, этот салат из печёного картофеля заполнит эту нишу и летом. С нежирным сыром чеддер, зелёным луком и настоящим беконом ты почувствуешь себя так, будто ешь классический печёный картофель, только чуть более подходящий для летнего пикника. А самое приятное? Духовку разогревать вообще не нужно, хватит микроволновки!
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 порция
222
Калории
12g
Белок
33g
Углеводы
5g
Жиры
3g
Клетчатка
8g
Сахар
363mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 16 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
красного картофеля
1 1/2 фунта
обезжиренного натурального йогурта
1 стакан
измельчённого лука
1/3 стакана
тёртого сыра чеддер с пониженной жирностью
1/2 стакана
нарезанного свежего зелёного лука
4 ст. л.
настоящих кусочков бекона
3 ст. л.
соли
1/4 ч. л.
свежемолотый перец по вкусу
нарезанная свежая петрушка
по желанию
Инструкция
- 1
Выложи целые картофелины (не протыкай их) в форму для микроволновки.
- 2
Накрой форму крышкой. (Если накрываешь плёнкой, сделай в ней несколько маленьких отверстий.)
- 3
Готовь в микроволновке на высокой мощности от 10 до 12 минут в зависимости от мощности прибора.
- 4
Прихватками или полотенцем достань форму из микроволновки. Аккуратно сними крышку, возможен пар, дай остыть.
- 5
Нарежь картофель кусочками на один укус, выложи в большую миску с остальными ингредиентами. Перемешай.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.