Быстрая фасоль чёрный глаз
УжинЛегко

Быстрая фасоль чёрный глаз

Вкусный бекон из индейки и замороженная фасоль чёрный глаз это главные герои этого рецепта. Если любишь поострее, добавь немного перца чипотле с соусом, кайенского перца или халапеньо.

44 мин6 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 1/2 стакана, 1/6 рецепта (239 г)

116

Калории

7g

Белок

17g

Углеводы

2g

Жиры

4g

Клетчатка

5g

Сахар

155mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 11 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • бекона из индейки

    4 ломтика · нарезанного

  • фасоли чёрный глаз, замороженной

    2 стакана · около 2 фунтов

  • лука

    1/2 стакана · нарезанного

  • воды

    2 стакана

  • чёрного перца

    1/4 ч. л.

  • сахара

    1 ст. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    На среднем сильном огне готовь бекон и лук от 3 до 4 минут.

  3. 3

    Добавь остальные ингредиенты и доведи до кипения.

  4. 4

    Убавь огонь до слабого и вари, пока фасоль не станет мягкой, около 30 минут.

  5. 5

    Подавай горячим.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Quick and Healthy Black-Eyed Peas Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play