
Быстрая фасоль чёрный глаз
Вкусный бекон из индейки и замороженная фасоль чёрный глаз это главные герои этого рецепта. Если любишь поострее, добавь немного перца чипотле с соусом, кайенского перца или халапеньо.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 1/2 стакана, 1/6 рецепта (239 г)
116
Калории
7g
Белок
17g
Углеводы
2g
Жиры
4g
Клетчатка
5g
Сахар
155mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 11 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
бекона из индейки
4 ломтика · нарезанного
фасоли чёрный глаз, замороженной
2 стакана · около 2 фунтов
лука
1/2 стакана · нарезанного
воды
2 стакана
чёрного перца
1/4 ч. л.
сахара
1 ст. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
На среднем сильном огне готовь бекон и лук от 3 до 4 минут.
- 3
Добавь остальные ингредиенты и доведи до кипения.
- 4
Убавь огонь до слабого и вари, пока фасоль не станет мягкой, около 30 минут.
- 5
Подавай горячим.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Quick and Healthy Black-Eyed Peas Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.