Кесадилья с красной фасолью
ОбедСредне

Кесадилья с красной фасолью

Цельнозерновые тортильи с начинкой из размятой красной фасоли, шпината, сыра и авокадо разогреваются, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

40 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/2 кесадильи

360

Калории

17g

Белок

43g

Углеводы

15g

Жиры

15g

Клетчатка

4g

Сахар

545mg

Натрий

Насыщенные жиры 6 g · Холестерин 13 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • цельнозерновые тортильи диаметром 20 см

    4

  • замороженного шпината

    1 стакан · оттаявшего и отжатого от лишней жидкости

  • тёртого сыра Монтерей Джек или чеддер

    1/2 стакана

  • авокадо

    1 · очищенного, без косточки, нарезанного

  • фасоли кидни с низким содержанием натрия

    1 банка (15,5 унции) · без жидкости, промытой холодной водой

  • чесночный порошок или сушёные травы

    по желанию

Инструкция

  1. 1

    Разомни фасоль вилкой в миске до состояния с небольшими кусочками. По желанию добавь бессолевые приправы, например чесночный порошок и сушёные или свежие травы.

  2. 2

    Выложи одну тортилью на тарелку и покрой половиной размятой фасоли.

  3. 3

    Сверху выложи 1/2 стакана шпината.

  4. 4

    На шпинат выложи половину сыра.

  5. 5

    На сыр выложи половину авокадо (по желанию).

  6. 6

    Накрой авокадо второй тортильей, аккуратно прижав, чтобы верх держался.

  7. 7

    Повтори с оставшимися 2 тортильями.

  8. 8

    Поставь антипригарную сковороду на средний огонь и прогрей, затем выложи одну кесадилью на сухую сковороду. Обжаривай до золотистого цвета, от 1 до 2 минут с каждой стороны. (Или поставь тарелку в микроволновку и грей, пока сыр не расплавится, около 45 секунд.)

  9. 9

    Повтори с оставшейся кесадильей.

  10. 10

    Разрежь каждую кесадилью на четвертинки. Подавай тёплой.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play