Крамбл с ревенём и голубикой
ПерекусСредне

Крамбл с ревенём и голубикой

Отличная вариация классического блюда: идеальное сочетание сладкого и кислого. Готовишь ли ты это лакомство для праздника или для домашнего ужина, оно точно всем понравится!

1 ч9 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1

192

Калории

2g

Белок

34g

Углеводы

6g

Жиры

3g

Клетчатка

20g

Сахар

7mg

Натрий

Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 14 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • плотно утрамбованного коричневого сахара

    1/4 стакана

  • пшеничной муки

    1/2 стакана

  • овсяных хлопьев долгой варки

    1/2 стакана

  • несолёного сливочного масла

    1/4 стакана · растопленного

  • нарезанного ревеня

    3 стакана

  • голубики

    3 стакана

  • кукурузного крахмала

    2 ст. л.

  • сахара

    1/4 стакана

  • 100% фруктового сока (любого)

    1 стакан

  • ванили

    1 ч. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Разогрей духовку до 175 °C.

  3. 3

    В миске среднего размера смешай коричневый сахар, муку и овсяные хлопья.

  4. 4

    Вмешай масло и отставь в сторону.

  5. 5

    Разложи ревень и голубику в форме для запекания 20x20 см и отставь в сторону.

  6. 6

    В кастрюле среднего размера смешай крахмал с сахаром и влей сок. Готовь на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Выключи огонь.

  7. 7

    Вмешай ваниль и полей смесью ревень с голубикой.

  8. 8

    Раскроши овсяную смесь сверху на фрукты.

  9. 9

    Выпекай 45 минут или пока верх не подрумянится, а фрукты не начнут булькать по краям. Подавай тёплым или холодным.

Заметки

  • Попробуй клубнику вместо голубики.
  • Попробуй яблочный, апельсиновый или клюквенный 100% сок.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play