
Крамбл с ревенём и голубикой
Отличная вариация классического блюда: идеальное сочетание сладкого и кислого. Готовишь ли ты это лакомство для праздника или для домашнего ужина, оно точно всем понравится!
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1
192
Калории
2g
Белок
34g
Углеводы
6g
Жиры
3g
Клетчатка
20g
Сахар
7mg
Натрий
Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 14 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
плотно утрамбованного коричневого сахара
1/4 стакана
пшеничной муки
1/2 стакана
овсяных хлопьев долгой варки
1/2 стакана
несолёного сливочного масла
1/4 стакана · растопленного
нарезанного ревеня
3 стакана
голубики
3 стакана
кукурузного крахмала
2 ст. л.
сахара
1/4 стакана
100% фруктового сока (любого)
1 стакан
ванили
1 ч. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 175 °C.
- 3
В миске среднего размера смешай коричневый сахар, муку и овсяные хлопья.
- 4
Вмешай масло и отставь в сторону.
- 5
Разложи ревень и голубику в форме для запекания 20x20 см и отставь в сторону.
- 6
В кастрюле среднего размера смешай крахмал с сахаром и влей сок. Готовь на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Выключи огонь.
- 7
Вмешай ваниль и полей смесью ревень с голубикой.
- 8
Раскроши овсяную смесь сверху на фрукты.
- 9
Выпекай 45 минут или пока верх не подрумянится, а фрукты не начнут булькать по краям. Подавай тёплым или холодным.
Заметки
- •Попробуй клубнику вместо голубики.
- •Попробуй яблочный, апельсиновый или клюквенный 100% сок.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.