Пицца на рисовой корочке
Забавная и необычная вариация пиццы: вместо теста здесь рисовая основа. Наслаждайся этим основным блюдом с любимыми топпингами!
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 кусок, 1/12 рецепта (110 г)
162
Калории
11g
Белок
11g
Углеводы
8g
Жиры
1g
Клетчатка
2g
Сахар
324mg
Натрий
Насыщенные жиры 5 g · Холестерин 42 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
риса
2 стакана · варёного
моцареллы из частично обезжиренного молока
16 унций
яйцо
1
соли
1/4 ч. л.
томатного пюре с низким содержанием натрия
2 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 175 °C. Смажь маслом форму для пиццы диаметром 30 см или противень.
- 3
Свари рис согласно инструкции на упаковке, отставь в сторону.
- 4
Натри сыр, отставь в сторону.
- 5
Разбей яйцо в миску и взбей до однородности. Отмерь и добавь 2 стакана варёного риса, 1 стакан тёртого сыра и соль. Хорошо перемешай.
- 6
Распредели рисовую смесь по подготовленной форме, плотно прижимая и слегка приподнимая края.
- 7
Равномерно распредели томатное пюре по рисовой основе.
- 8
Поставь форму в духовку. Выпекай 25 минут.
- 9
Достань форму из духовки и посыпь пиццу оставшимся сыром. Выпекай ещё 5 минут или пока сыр не расплавится.
- 10
Достань пиццу из духовки. Разрежь на 12 кусков.
- 11
Попробуй разные виды риса.
- 12
Попробуй разные виды сыра.
- 13
Используй нарезанный зелёный перец, лук, грибы или другие овощи в качестве топпинга.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Up Fun - A Pyramid of Snacks Cornell University Cooperative Extension Division of Nutritional Sciences
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
