Запечённая брюссельская капуста
УжинЛегко

Запечённая брюссельская капуста

Запечённая брюссельская капуста получается тёплым, ароматным и универсальным овощным блюдом. Рецепт простой и не требует много ингредиентов.

25 мин6 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан

66

Калории

4g

Белок

9g

Углеводы

3g

Жиры

4g

Клетчатка

2g

Сахар

77mg

Натрий

Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • брюссельской капусты

    6 стаканов

  • растительного масла

    1 ст. л. · или другого масла для жарки

  • соли

    1/8 ч. л.

  • чёрного перца

    1/8 ч. л.

  • лимонного сока

    1 ч. л.

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Разогрей духовку до 200 °C.

  3. 3

    Вымой и обрежь брюссельскую капусту. Крупные кочанчики разрежь пополам сверху вниз, мелкие оставь целыми.

  4. 4

    В большой миске перемешай капусту с маслом, солью и перцем.

  5. 5

    Разложи капусту в один слой на большом противне. Застели противень фольгой или пергаментом, чтобы упростить уборку.

  6. 6

    Запекай от 20 до 30 минут, один раз перемешав через 10-15 минут. Капуста должна стать мягкой и подрумяниться.

  7. 7

    Достань из духовки и сбрызни лимонным соком.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play