
Запечённая брюссельская капуста
Запечённая брюссельская капуста получается тёплым, ароматным и универсальным овощным блюдом. Рецепт простой и не требует много ингредиентов.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан
66
Калории
4g
Белок
9g
Углеводы
3g
Жиры
4g
Клетчатка
2g
Сахар
77mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
брюссельской капусты
6 стаканов
растительного масла
1 ст. л. · или другого масла для жарки
соли
1/8 ч. л.
чёрного перца
1/8 ч. л.
лимонного сока
1 ч. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 200 °C.
- 3
Вымой и обрежь брюссельскую капусту. Крупные кочанчики разрежь пополам сверху вниз, мелкие оставь целыми.
- 4
В большой миске перемешай капусту с маслом, солью и перцем.
- 5
Разложи капусту в один слой на большом противне. Застели противень фольгой или пергаментом, чтобы упростить уборку.
- 6
Запекай от 20 до 30 минут, один раз перемешав через 10-15 минут. Капуста должна стать мягкой и подрумяниться.
- 7
Достань из духовки и сбрызни лимонным соком.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.