Картофельная запеканка
Сытный гарнир, который отлично сочетается с ароматным рыбным блюдом и свежим зелёным салатом.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 1/2 стакана готового картофеля, 1/4 рецепта (390 г)
320
Калории
10g
Белок
53g
Углеводы
8g
Жиры
5g
Клетчатка
10g
Сахар
114mg
Натрий
Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 15 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
картофеля
6 стаканов
маргарина
2 ст. л.
лука, нарезанного
1 стакан
муки
3 ст. л.
чёрного перца
1/4 ч. л.
цельного молока
2 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Вымой картофель, очисти и нарежь тонкими ломтиками.
- 3
Растопи 1 ст. л. маргарина в тяжёлой глубокой сковороде. Сними сковороду с огня и выложи половину картофельных ломтиков.
- 4
Накрой картофель луком. Посыпь половиной муки и перца.
- 5
Добавь оставшийся картофель, муку и перец. Нарежь 1 ст. л. маргарина на мелкие кусочки и разложи сверху.
- 6
Залей молоком, доведи до кипения на сильном огне. Убавь огонь до умеренно слабого, накрой крышкой и готовь до мягкости картофеля, около 15 минут.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Recipes and Tips for Healthy, Thrifty Meals USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
