Яичница-болтунья с цукини
Этот рецепт с цукини подарит тебе ароматное блюдо, полное овощей и нежирных молочных продуктов.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта
150
Калории
7g
Белок
6g
Углеводы
12g
Жиры
1g
Клетчатка
3g
Сахар
151mg
Натрий
Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 61 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
цукини
2 стакана · нарезанного
лука
1/2 стакана · нарезанного кубиками
зелёного или красного перца
1/4
яйцо
1
нежирного молока
1/4 стакана
рапсового масла
2 ст. л.
смеси приправ с чесноком и травами
1 ст. л.
сыра пармезан
1/4 стакана
нежирного тёртого сыра
1/4 стакана · любого на твой вкус
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Вымой и нарежь цукини, отмерь около 2 стаканов.
- 3
Нарежь лук и перец кубиками, отложи вместе с цукини.
- 4
Взбей яйцо с молоком и отложи.
- 5
Обжарь овощи в масле на среднем огне. Сними со сковороды.
- 6
Обжарь яичную смесь до полной готовности. Вмешай овощную смесь и аккуратно перемешай.
- 7
Готовь вместе, пока температура не достигнет 63 °C.
- 8
Посыпь сверху приправой и сыром. Когда сыр расплавится, подавай тёплым.
- 9
По желанию добавь свежие или другие сушёные травы.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Original recipe name - Zucchini Recipe
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
