Скрэмбл из тофу
ЗавтракЛегко

Скрэмбл из тофу

Скрэмбл из тофу: блюдо с мощным зарядом белка, которое подойдёт для любого приёма пищи. Добавь любимые овощи для дополнительного вкуса и хруста.

25 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта

157

Калории

14g

Белок

4g

Углеводы

11g

Жиры

2g

Клетчатка

3g

Сахар

39mg

Натрий

Насыщенные жиры 4 g · Холестерин 110 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • тофу

    1 упаковка · 14 унций

  • сливочного масла

    1 ст. л.

  • ростков фасоли

    2 стакана · 10 унций

  • яйца

    2

  • соль и перец

    по желанию, по вкусу

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Слей жидкость с тофу.

  3. 3

    В небольшой миске нарежь кубиками или разомни тофу. Для дополнительных ингредиентов раздави чеснок и/или нарежь кресс-салат, грибы, сыр, болгарский перец и зелёный лук.

  4. 4

    Растопи в сковороде масло. Добавь тофу. Добавь ростки фасоли и дополнительные ингредиенты. Обжаривай на среднем огне до лёгкой румяности.

  5. 5

    Взбей яйца и добавь в смесь с тофу. Готовь, пока не загустеет.

  6. 6

    Посыпь солью и перцем по вкусу.

  7. 7

    Перемешай и готовь, пока не станет плотным.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · University of Hawaii at Manoa Cooperative Extension

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play