
Скрэмбл из тофу
Скрэмбл из тофу: блюдо с мощным зарядом белка, которое подойдёт для любого приёма пищи. Добавь любимые овощи для дополнительного вкуса и хруста.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта
157
Калории
14g
Белок
4g
Углеводы
11g
Жиры
2g
Клетчатка
3g
Сахар
39mg
Натрий
Насыщенные жиры 4 g · Холестерин 110 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
тофу
1 упаковка · 14 унций
сливочного масла
1 ст. л.
ростков фасоли
2 стакана · 10 унций
яйца
2
соль и перец
по желанию, по вкусу
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Слей жидкость с тофу.
- 3
В небольшой миске нарежь кубиками или разомни тофу. Для дополнительных ингредиентов раздави чеснок и/или нарежь кресс-салат, грибы, сыр, болгарский перец и зелёный лук.
- 4
Растопи в сковороде масло. Добавь тофу. Добавь ростки фасоли и дополнительные ингредиенты. Обжаривай на среднем огне до лёгкой румяности.
- 5
Взбей яйца и добавь в смесь с тофу. Готовь, пока не загустеет.
- 6
Посыпь солью и перцем по вкусу.
- 7
Перемешай и готовь, пока не станет плотным.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · University of Hawaii at Manoa Cooperative Extension
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.