ОбедЛегко

Сэндвич с креветочным салатом «конфетти» и виноградом

Name: Сэндвич с креветочным салатом «конфетти» и виноградом
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 фунта замороженных отварных коктейльных креветок; 1 банка (8 унций) зёрен жёлтой кукурузы; 1 стакан консервированной чёрной фасоли; 1 стебель сельдерея; 2 ст. л. нарезанного лука; 2 ст. л. майонеза с пониженной жирностью; 1/2 ст. л. бессолевой карибской цитрусовой приправы; 8 ломтиков цельнозернового хлеба; 2 помидора; 4 листа салата бибб или другого листового салата

Виноград естественным образом уравновешивает этот сладко-пикантный салат с креветками. Подавай в виде сэндвича или на подушке из листьев салата.

15 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта

362

Калории

24g

Белок

54g

Углеводы

Жиры

11g

Клетчатка

Сахар

577mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 92 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

замороженных отварных коктейльных креветок
1/2 фунта · размороженных, очищенных и без кишечной вены
банка (8 унций) зёрен жёлтой кукурузы
1 · с пониженным содержанием соли, без жидкости
консервированной чёрной фасоли
1 стакан · с низким содержанием натрия, без жидкости и промытой
сельдерея
1 стебель · нарезанного кубиками
нарезанного лука
2 ст. л.
майонеза с пониженной жирностью
2 ст. л.
бессолевой карибской цитрусовой приправы
1/2 ст. л.
цельнозернового хлеба
8 ломтиков
помидора
2 · нарезанных
листа салата бибб или другого листового салата
4

Инструкция

1
Крупно наруби креветки.
2
Смешай все ингредиенты для салата с креветками (кроме хлеба, ломтиков помидора и салата).
3
Раздели салат поровну на 4 ломтика хлеба, распредели до самых краёв.
4
Накрой ломтиками помидора, листьями салата и вторым ломтиком хлеба.

Заметки

•Идея подачи: подавай со стаканом обезжиренного молока и гроздью красного винограда.
•Советы по выбору и хранению винограда: виноград полностью созревает уже к моменту, когда попадает в супермаркет.
•Выбирай упругие ягоды с гибкими зелёными веточками.
•Храни виноград немытым в холодильнике в пакете до использования. Перед подачей или добавлением в блюда промой холодной водой.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.