
Простые рыбные тако
Приправленные кусочки трески со свежими нарезанными помидорами, тёртой капустой, соком лайма и ложкой сметаны с кинзой подаются на тёплой кукурузной тортилье. Эти рыбные тако сочетают простоту и яркий вкус.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта
239
Калории
16g
Белок
36g
Углеводы
4g
Жиры
5g
Клетчатка
4g
Сахар
386mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 34 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
обезжиренной сметаны
1/2 стакана
обезжиренного майонеза
1/4 стакана
свежей кинзы, нарезанной
1/2 стакана
пакетика приправы для тако, разделённого на порции
1/2
филе трески или белой рыбы, нарезанного кусками по 2,5 см
1 фунт
оливкового масла
1 ст. л. · или другого масла для жарки
лимонного сока
2 ст. л.
кукурузных тортилий (15 см), тёплых
12
тёртой красной и зелёной капусты
2 стакана
нарезанных кубиками помидоров
2 стакана
дольки лайма
для подачи, по желанию
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
В небольшой миске смешай сметану, майонез, кинзу и 2 ст. л. смеси приправ.
- 3
В миске среднего размера смешай треску, масло, лимонный сок и оставшуюся приправу, затем выложи в большую сковороду. Готовь на умеренно сильном огне, постоянно помешивая, от 4 до 5 минут, пока треска не начнёт легко разделяться на волокна при проверке вилкой.
- 4
Наполни тёплые тортильи рыбной смесью.
- 5
Добавь сверху капусту, помидоры, сметанную смесь, дольки лайма и соус для тако.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.