
Простой сытный салат с кейлом и тунцом
Даже самые юные повара обожают мять кейл руками для этого простого салата с консервированным тунцом, помидорами и домашней заправкой, и освежающее блюдо получится на славу.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 2 стакана
215
Калории
13g
Белок
6g
Углеводы
16g
Жиры
2g
Клетчатка
2g
Сахар
139mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 21 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
тунца
2 банки · банки по 5 унций
кейла
1 пучок · или 1 пакет
помидоров черри
2 унции
сырой лимон
1
оливкового масла extra virgin
1/4 стакана
бальзамического уксуса
1/8 стакана
кошерной соли
по вкусу
свежемолотого перца
по вкусу
Инструкция
- 1
Вымой кейл и оставь стекать.
- 2
Разрежь помидоры пополам и слегка перемешай в миске с бальзамическим уксусом, маслом и щепоткой соли и перца. Отложи.
- 3
В салатнике аккуратно смешай тунец с соком из банки, соком половины лимона и щепоткой перца.
- 4
Помни кейл руками около 3 минут, чтобы он размягчился.
- 5
Добавь кейл и половину помидоров к тунцу. Аккуратно перемешай, чтобы всё покрылось заправкой.
- 6
Добавь оставшиеся помидоры.
- 7
Сбрызни оставшимся лимонным соком и подавай.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Seafood Nutrition Partnership
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.